国連が定めた国際デー
世界まぐろデーは、国際連合が2016年に定めた国際デーで、毎年5月2日です。海の資源としてのマグロの大切さを見つめ直し、漁業を将来にわたって続けていくための意識を広めることを目的としています。
マグロは多くの国や地域で獲られ、人々の食料や仕事を支えています。一つの国だけでは守りきれない資源について、世界全体で考えるきっかけをつくる。国連がこの日を設けたのは、そのためです。
外洋を回遊する魚、マグロ
マグロは外洋を泳ぎ回る大型の魚です。流線形の体で、広い範囲を移動しながら暮らしています。国境を越えて回遊するので、資源を守るには複数の国が協力して漁業を管理しなければなりません。
一口にマグロといっても種類はいくつかあり、身の色や味わいもそれぞれ違います。日本では刺身やすしでおなじみですが、缶詰などの加工品としても身近な魚です。
産地や表示を確かめて選ぶ
マグロを買うときは、パッケージや売り場の表示で産地や漁法を確かめてみてください。資源管理に配慮して獲られたことを示す認証マークが付いた商品もあります。見つけたら、手に取ってみてください。