4月18日の記念日 食

米粉を使った四角いシュークリーム「myblock」の日 とは?由来と意味(4月18日 記念日)

べいこをつかったしかくいしゅーくりーむまいぶろっくのひ

米粉を使った四角いシュークリーム「myblock」の日(4月18日)は、新潟市で障害者の自立支援を行う株式会社ライフデザインが制定した記念日。新潟産の米粉を使い、もちもち生地にクリームを詰めた四角いシュークリーム「myblock」の形にちなみ、「幸せ(4)がいっぱい(18)」との語呂合わせを込めた。販売店のオープン日でもある4月18日に、その美味しさを広めることを目的としている。

この記事の目次 4 項目

由来

この記念日を制定したのは、新潟県新潟市の株式会社ライフデザインです。障害のある人の生活や雇用を支え、自立支援に取り組んでいる会社で、記念日は日本記念日協会に認定されています。

主役の「myblock」(マイブロック)は、同社が製造販売しているシュークリームです。新潟産の米粉を使った四角い形が特徴で、もちもちとした生地の中に、さまざまな味のクリームがたっぷり入っています。制定者によると、この「myblock」の美味しさを多くの人に味わってもらうことが目的です。

4月18日に決まった理由は二つあります。一つは語呂合わせです。四角い形の中に「幸せ(4)」が「いっぱい(18)」詰まったシュークリームであることを表しています。もう一つは、「myblock」を販売する店「SWEETS&CAFE SUNNYDAYS」が新潟市内にオープンした日にあたることです。この店は、障害者雇用の安定と地域の活性化を目指して開かれました。

米粉と四角いシュークリーム

米粉は、お米を細かくひいて粉にしたものです。小麦粉の代わりに、パンや麺、洋菓子などにも使われています。米粉で作った生地は、もちもちとした食感になりやすいのが特徴の一つです。

シュークリームは、焼いてふくらませた生地にクリームを詰めた洋菓子で、丸い形のものをよく見かけます。「myblock」は、そこに米粉の生地と四角い形を組み合わせているのが特色です。この四角い形は、記念日の語呂合わせにも生かされています。

米粉のお菓子を味わう

4月18日には、米粉を使ったお菓子を一つ選んで味わってみてください。「myblock」が気になる人は、制定者の公式サイトで商品や取り扱いの情報を確かめてから出かけると、迷わずに済みます。

出典

SOURCES
  1. 日本記念日協会「米粉を使った四角いシュークリーム「myblock」の日」 https://www.kinenbi.gr.jp/yurai.php?TYPE=ofi&MD=3&NM=2564

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