由来
ランチャームの日は、大阪府大阪市に本社を置く株式会社旭創業が制定しました。同社は、食と環境を支える商品の開発と提供を手がけています。
「ランチャーム」は、お弁当やお寿司に添えられている、魚やビンの形をしたポリ容器入りの調味料です。創業者の渡辺輝夫氏が、「ランチをチャーミングに」という思いを込めて開発しました。
記念日には、ランチャームの誕生と歴史に感謝し、その魅力を多くの人に知ってもらいたいという目的があります。日付の8月1日は、同社の創業日（1957年8月1日）です。ランチャームの本格的な製造がこの日に始まったことから、記念日の日付に選ばれました。
ランチャームとは
ランチャームは、しょうゆやソースなどの調味料を少量ずつ詰めた、小さなポリ容器です。持ち帰りのお寿司や、お店で買うお弁当に添えられています。
使うときは、ふたを外して容器を指で押し、中身を料理にかけるだけです。一人分ずつ分けられているので、食べる直前に必要な分だけ使えます。
魚やビンの形をした見た目も特徴の一つです。お弁当のふたを開けたとき、料理の横にちょこんと添えられているのを見かけた人も多いでしょう。
お弁当の調味料入れに目を向けて
8月1日にお寿司やお弁当を買ったら、添えられた調味料の容器を手に取ってみてください。魚の形か、ビンの形かを確かめてから、料理にかけて食べてみましょう。