7月22日の記念日 食

ナッツの日 とは?由来と意味(7月22日 記念日)

なっつのひ

ナッツの日(7月22日)は、日本ナッツ協会が1996年に制定した記念日。「ナ(7)ッ(2)ツ(2)」の語呂合わせに由来する。

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由来

ナッツの日は、日本ナッツ協会が1996年に制定した記念日です。日付は7月22日。「ナ(7)ッ(2)ツ(2)」と読む語呂合わせから選ばれました。

ナッツとは

ナッツは、かたい殻に包まれた木の実をまとめて呼ぶ言葉です。身近なものだけでも、アーモンド、くるみ、カシューナッツ、マカダミアナッツ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツなど、いろいろあります。ちなみに落花生(ピーナッツ)は、植物の分類では豆の仲間です。それでも日常では、ナッツとしてまとめて扱われることが多くあります。

食べ方もさまざまです。炒ったり塩をふったりして、そのままおつまみや間食にするほか、刻んでサラダや炒め物に加えることもあります。焼き菓子やチョコレート菓子、パンの材料としてもよく使われます。かたさや食感、香りは種類によって異なります。

何種類かを並べて食べ比べ

ナッツの日には、殻の形や色が違うナッツを何種類か小皿に並べて、少しずつ食べ比べてみてください。食感や香りの違いを確かめたら、気に入ったものを一種類選んで刻み、いつものサラダやヨーグルトにのせてみましょう。

出典

SOURCES
  1. 日本食糧新聞「7月22日は日本ナッツ協会が制定したナッツの日」 https://news.nissyoku.co.jp/today/577200

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