二つの日付に込められた由来
南郷トマトの日は、福島県会津若松市に本店を置く会津よつば農業協同組合が制定しました。南郷トマトの知名度を高め、ブランドとして確立することが目的です。1962年から栽培が続く産地の魅力を発信し、地域の活性化につなげるねらいもあります。
記念日は年に二日あります。8月6日は、2018年のこの日に南郷トマトが福島県で初めて地理的表示(GI)保護制度に登録されたことにちなんでいます。9月10日は「南郷トマト 秋味」の出荷時期にあたる日です。南郷の「南」の字が9画であることと、トマトの「ト(10)」を組み合わせた語呂合わせにもなっています。
山あいの夏秋に育つトマト
南郷トマトは、南会津郡の南会津町・只見町・下郷町の山間高冷地で、夏から秋にかけて栽培されるトマトです。制定者によると、昼と夜の気温差が大きくなるにつれて甘みが増すとされます。秋に出荷される「南郷トマト 秋味」は、全国有数の食味と品質を兼ね備えたブランドトマトと位置づけられています。
8月6日の由来になった地理的表示保護制度は、産地の環境や伝統と結びついた品質を持つ産品の名称を守る仕組みです。南郷トマトは、この制度に登録された産品のひとつです。
産地の表示を見て、トマトを選ぶ
トマトは生のままサラダにするほか、煮込みやソースにも使われる身近な野菜です。8月6日や9月10日に買い物へ出かけたら、トマト売り場で産地の表示を確かめてみてください。南会津の産地名や「秋味」の名前を見つけたら、まずは切っただけで、そのまま味わってみましょう。