由来
栄養の日は、公益社団法人日本栄養士会が制定した記念日で、日本記念日協会の認定を受けています。日本栄養士会は、栄養と食の専門職である管理栄養士・栄養士で組織された団体です。
8月4日という日付は、8と4を「栄(8)養(4)」と読む語呂合わせから選ばれました。日本記念日協会の説明によると、コンセプトは栄養を学び、体感すること。そのうえで、食生活について考える日とすることを目的としています。
栄養と食の専門職、管理栄養士・栄養士
管理栄養士・栄養士は、栄養と食を専門とする職業です。栄養の日を制定した日本栄養士会は、そうした専門職の人たちが集まってつくる団体。食生活を考える日を掲げているのも、栄養と食に携わる専門職ならではの取り組みといえます。
食生活をふり返り、気になることは専門家へ
この日に、ここ数日の食事を書き出してみます。食事の時間や回数、主に食べたものを並べてみると、ふだんの食生活をふり返るきっかけになります。気になることがあれば、管理栄養士・栄養士やかかりつけの医療機関に相談します。制定者の公式サイトや、公的機関が出している食生活の情報もあわせて確かめておきます。