6月16日の記念日 食

和菓子の日 とは?由来と意味(6月16日 記念日)

わがしのひ

和菓子の日(6月16日)は、全国和菓子協会が1979年に制定した記念日。848年に仁明天皇が6月16日に菓子や餅を供えて疫病退散を祈った「嘉祥」の故事に由来する。

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嘉祥の故事にちなむ日付

和菓子の日は、毎年6月16日です。全国和菓子協会が1979年に制定しました。

日付は「嘉祥(かじょう)」と呼ばれる故事に由来します。全国和菓子協会の説明では、848年の6月16日に仁明天皇が菓子や餅を供え、疫病を退けるよう祈ったとされています。菓子に人々の願いが託されたこの出来事が、記念日の日付の根拠です。

和菓子とは

和菓子は、日本で古くから作られ、親しまれてきた菓子の総称です。米や小麦の粉、小豆、砂糖などを主な材料にしたものが多く、餅や団子、まんじゅう、ようかん、最中など、種類もさまざまです。

季節の草花や風物をかたどったものが多いのも特徴です。同じ店でも時期によって並ぶ品が変わるので、店先の顔ぶれから季節の移り変わりに気づくこともあります。茶席でお茶とともに出されるほか、年中行事のお供えや贈り物にも使われてきました。

季節の和菓子をひとつ選んで

6月16日には、近くの和菓子店を訪ねて、いまの季節に合わせた品をひとつ選んでみます。持ち帰ったらお茶をいれ、形や色をゆっくりながめてから味わいます。

出典

SOURCES
  1. 全国和菓子協会「和菓子の日」 https://www.wagashi.or.jp/wagashinohi/

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