由来
スポーツアミノ酸の日は、味の素株式会社が制定した記念日です。同社は、アミノ酸のはたらきを通じて「食と健康の課題解決企業」を目指しています。
制定者によると、体を強く動かし続けると体内のアミノ酸は消費されていき、事前に補給しておけば体への負担を抑えられるとされています。スポーツ前のアミノ酸補給の大切さを、多くの人に知ってもらうために設けられた記念日です。
日付は10月の第2日曜日です。スポーツの前にアミノ酸を摂ってほしいという願いから、「スポーツの日」の前日にあたることが多いこの日が選ばれました。そのため、日付は年によって変わります。
アミノ酸とは
アミノ酸は、タンパク質の素になる栄養素です。筋肉や皮膚など、体のさまざまな部分をつくるタンパク質は、アミノ酸からできています。
制定者が注目しているのは、運動によってこのアミノ酸が消費されるという点です。「運動の前に補給する」という考え方も、こうした制定者の説明にもとづいています。
運動前の栄養について確かめる
運動前の栄養補給については、公的機関が公開している食事や栄養の情報を読んでみましょう。持病がある人や食事に制限がある人は、補給の方法を医師や管理栄養士に相談してください。