制定の由来
Doleバナ活の日は、株式会社ドールが制定した記念日で、日本記念日協会にも認定されています。ドールは、バナナやパイナップル、アボカド、グレープフルーツなどの果物の生産、加工、販売を手がける会社です。
記念日の目的は「バナ活」を広めること。バナ活とは、バナナを継続的に食べて健康づくりにつなげる活動のことです。同社は、バナナに含まれる体によい栄養素として、食物繊維、レジスタントスターチ、GABAを挙げています。レジスタントスターチは消化されにくいでんぷんで、短鎖脂肪酸を供給し、善玉菌を増やすとされる成分です。GABAは、自律神経のバランスを整えるとされています。
日付が毎月7日なのには、二つの理由があります。一つは、バナナが一年を通じて販売されている果物であること。もう一つは、「バナナ」の「ナナ」を数字の7に見立てた語呂合わせです。
バナナという果物
バナナは熱帯や亜熱帯で育つ植物の果実で、房になって実ります。店に並ぶバナナの多くは緑色のうちに収穫され、追熟によって黄色くなったものです。熟すにつれて甘みが増し、皮に茶色い斑点が出てくることもあります。
手で皮がむけて包丁がいらないので、朝食や間食にも取り入れやすい果物です。そのまま食べるほか、スムージーやパンケーキ、焼き菓子の材料にも使われます。
7日の朝食にバナナを一本
毎月7日を目安に、朝食にバナナを一本加えます。黄色くなったばかりのものや茶色い斑点が出てきたものなど、熟し具合の違うバナナを選んで、甘さや食感を食べ比べます。