「ゴールドデー」へのお返しの日
グリーンデーは、ゼスプリ インターナショナルジャパン株式会社が制定した記念日です。同社は、ニュージーランド産を中心としたキウイフルーツの輸入などを手がけています。
日本記念日協会の説明によると、この日はお世話になっている人などにグリーンキウイフルーツを贈る日です。日頃の感謝に、「健康にも気をつけてください」という気持ちを添えて届けます。制定者は、グリーンキウイフルーツを栄養価に優れた果物と位置づけています。
また、9月14日は5月14日の「ゴールドデー」のお返しの日でもあります。春に受け取った気遣いに秋に応える、季節をまたいだやりとりです。
グリーンキウイフルーツとは
グリーンキウイフルーツは、茶色の細かい毛に覆われた皮の内側に、鮮やかな緑色の果肉を持つ果物です。果肉の中心には、小さな黒い種が輪のように並んでいます。甘みと酸味を併せ持つ味わいが特徴です。
よく知られている食べ方は、半分に切ってスプーンですくう方法です。皮をむいて輪切りにし、サラダやデザートに添えることもあります。
買ったときに実がかたければ、常温に置いておくと追熟が進みます。手で軽く触れて、少しやわらかさを感じるころが食べごろの目安です。
黄色い果肉のゴールドキウイと並べてみると、色や味の違いを比べられます。
感謝のひと言とキウイを届ける
この日は、身近でお世話になっている人を一人思い浮かべてみてください。グリーンキウイを数個用意し、「いつもありがとう」のひと言を添えて手渡します。5月にゴールドキウイを受け取っていた人は、その相手へのお返しにします。