由来
コラーゲンペプチドの日は、日本ゼラチン・コラーゲン工業組合が制定した記念日です。日本記念日協会にも認定されています。
目的は、コラーゲンペプチドを世の中に広めることです。制定者によると、コラーゲンペプチドには肌の潤いを保つ働きや、新陳代謝を盛んにして脂肪の蓄積を抑える働きが期待されているそうです。
日付は、2009年11月12日に第1回コラーゲンペプチドシンポジウムが開かれたことにちなんでいます。
コラーゲンペプチドとは
日本記念日協会の説明によると、コラーゲンペプチドは、ゼラチンを分解して低分子化した高純度のたんぱく質です。もとをたどればゼラチンで、分解して分子を小さくしている点がゼラチンとの違いです。
表示と公的な情報を確かめる
コラーゲンペプチドを含む食品を手に取ったら、パッケージの原材料名や栄養成分表示も確認してみてください。持病がある人や薬を飲んでいる人は、取り入れる前に医師や薬剤師に相談してください。食品の機能に関する表示については、消費者庁のウェブサイトで公的な情報を確認できます。